terça-feira, 5 de agosto de 2008

Esparguete com atum e ovos

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Muito fácil, rápido e delicioso! O que é que queremos mais??? Ahhhhhh, e com atum!!!!!

Cozer esparguete. Bater 2/3 ovos com uma lata de atum e oregãos.Escorrer a água do esparguete. Juntar a mistura dos ovos e mexer bem com o lume baixinho até os ovos estarem fritos
Pensamento do dia: Pois, tem atum!!!

Feijoada

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Refogue cebola e alho em azeite
Junte as carnes e deixe fritar e refogar bem. Eram bocados grandes...
Adicione polpa de tomate e vinho branco
Deixei apurar um pouco e adicionei duas latas grande de feijão já cozido

E lá ficou mais um bocado em tacho tapado, para apurar bem. De temperos tem uma folha de louro, noz moscada, um pouquinho de pimenta e muito pouquinho sal (só mesmo uma pitadinha pois as carnes são salgadas e o feijão já estava cozido)
Vai um pratinho????

Pensamento do dia: E feijoada de atum??