Embora tivesse cá iogurtes naturais, quis experimentar o de limão. O bolo ficou delicioso. Um sabor muito, muito subtil ao iogurte, mas muito macio e fofo!!! De futuro, acho que vou fazer sempre com iogurte grego!
5 ovos
1 iogurte grego de limão
3 medidas de iogurte de açucar
3 medidas de iogurte de farinha
1 medida de iogurte mal cheia de óleo
1 colher de chá de fermento
Misture os ovos com o açucar e mexa bem até obter um creme fofo. Junte o óleo mexendo sempre, a farinha com o fermento e por ultimo o iogurte. Vai a cozer em forma untada com margarina e polvilhada com farinha.
