Para esta tarte, muito simples, usei uma base de massa areada:
Estendi a massa na tarteira, cortei os excessos e levei ao forno.
Entretanto coloquei num tachinho 100 gr de açucar, 4 colheres de sopa de leite, 100 gr de amêndoa e 120 de manteiga. Levei ao lume e deixei derreter a manteiga e misturar os ingredientes.
Entretanto, quando estavam bem incorporados, tirei a massa já meio cozida do forno, deitei o recheio por cima e levei de novo ao forno para secar bem....
Usei uma destas massas de compra....
Pensamento do dia: Achavam que eu ia falar do atum, não era????
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